Hotline: 0912016989 / 0972410986 vietmoontravel@gmail.com

Đăng nhập

Đăng ký

Sau khi tạo tài khoản, bạn sẽ có thể theo dõi trạng thái thanh toán của mình, theo dõi xác nhận và bạn cũng có thể xếp hạng tour sau khi bạn hoàn thành chuyến tham quan.
Username*
Password*
Xác nhận mật khẩu*
Tên*
Họ*
Email*
Phone*
Country*
* Tạo tài khoản có nghĩa là bạn đồng ý với Điều khoản dịch vụ Tuyên bố bảo mật của chúng tôi .
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step

Bạn đã là thành viên hay chưa?

Đăng nhập
Hotline: 0912016989 / 0972410986 vietmoontravel@gmail.com

Đăng nhập

Đăng ký

Sau khi tạo tài khoản, bạn sẽ có thể theo dõi trạng thái thanh toán của mình, theo dõi xác nhận và bạn cũng có thể xếp hạng tour sau khi bạn hoàn thành chuyến tham quan.
Username*
Password*
Xác nhận mật khẩu*
Tên*
Họ*
Email*
Phone*
Country*
* Tạo tài khoản có nghĩa là bạn đồng ý với Điều khoản dịch vụ Tuyên bố bảo mật của chúng tôi .
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step

Bạn đã là thành viên hay chưa?

Đăng nhập

Cách ăn thịt nướng của người Hàn Quốc

Các loại thịt và thứ tự ăn

Bàn ăn thịt nướng Hàn Quốc căn bản không thể thiếu trên 2 đĩa thịt bò, thịt heo (các loại thịt này thường được để tươi hoặc tẩm ướp các loại sốt, gia vị nhẹ). Người Hàn luôn luôn chọn thịt ba chỉ (삼겹살/samgyeobsal) trong bữa ăn của mình và là món thịt ăn đầu tiên khi bắt đầu bữa ăn. Bên cạnh đó, khi đi ăn thịt nướng, họ thường ăn thịt không tẩm trước, rồi sau đó mới ăn đến thịt tẩm. Và đặc biệt là không nướng thịt tẩm và thịt không tẩm trên cùng một vỉ bởi nó sẽ dễ gây cháy vỉ. Bên cạnh đó, người Hàn cũng khá thích có lòng nướng trong bữa ăn của mình.
Đừng lật miếng thịt quá 3 lần và không nên dùng kẹp ấn thịt xuống vỉ vì sẽ khiến thịt chín không đều, cháy xém và mất đi lượng nước ngọt tự nhiên trong thịt. Hãy thật kiên nhẫn khi nướng thịt để thưởng thức được độ ngon đúng chuẩn của món thịt nướng Hàn Quốc. Trong quá trình chờ đợi, nhâm nhi các món panchan ăn kèm tán gẫu vài mẫu chuyện vui với những người đi cùng và đừng quên để ý vỉ nướng và lật thịt kịp thời không kẻo cháy nha.

Cách cuốn thịt

Cách cuộn thịt nướng là một bước không kém phần quan trọng trong thưởng thức đấy nhé. Theo như cách ăn của người Hàn là khi cuốn thịt vào trong rau, bạn sẽ cho lần lượt thịt rồi đồ ăn kèm, rồi gói lại và chấm. Nhưng một mẹo nhỏ khiến bạn ăn ngon hơn và gọn gàng hơn là hãy chấm thịt trước rồi sau đó mới cuốn mọi thứ lại.

Nước chấm và đồ ăn kèm

Nhiều người hẳn sẽ thắc mắc tại sao đĩa nước chấm thịt thường có 2 ngăn, một ngăn để tương Hàn Quốc và một ngăn để muối. Cũng bởi, người Hàn sẽ trộn muối với dầu mè để có đồ chấm riêng cho mình.

Đồ ăn kèm (반찬 – panchan) thường có kim chi, rong biển, salad, đậu hủ ngâm… kèm rau xanh như rau diếp, lá vừng…

Ngoài ra, họ rất thích nướng tỏi để ăn kèm với thịt của mình.

Trong ẩm thực Hàn Quốc, đi đôi với thịt nướng, không thể không nhắc đến rượu Soju (소주) – loại rượu đặc trưng của xứ sở kimchi được làm từ các loại ngũ cốc. Rượu Soju có nồng độ cồn thấp và vị ngọt thanh giúp kích thích vị giác và giảm cảm giác ngấy khi ăn các món thịt nướng nhiều đạm. Vừa thưởng thức thịt nướng, vừa nhâm nhi vài ly rượu Soju cay cay hẳn sẽ khiến bữa tiệc và cuộc trò chuyện của bạn thêm phần hào hứng hơn.

Cách “xử gọn” mọi đối thủ trên bàn thịt nướng:

Đầu tiên, chúng ta bắt đầu với các dải thịt ba chỉ nướng trước.

Tiếp theo, chúng ta sẽ chuyển sang ăn các phần thịt ướp sốt. Lúc này, có thể bạn đã hơi đầy bụng một chút.

Sau đó chúng ta chuyển sang ăn cơm chiên trộn với rong biển tiếp. Đây sẽ là khoảng thời gian gần kết thúc chiến lược ăn thịt được rồi đó!

Cuối cùng, hãy kết thúc bữa ăn bằng một bát mì lạnh với đầy đủ topping và nước sốt ăn kèm cho đậm vị.

Tất nhiên, không thể quên cho thêm một miếng thịt vào mì để thưởng thức cùng.

Và khi ăn xong bát mì là bạn đã hoàn thành đúng theo chiến lược mà Vietmoon Travel vừa chia sẻ rồi đó.

Làm đúng theo bí kíp ăn thịt nướng của Vietmoon Travel là chắc chắn bạn nếm trọn vị của bữa tiệc BBQ Hàn Quốc

Tham gia tour du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm, bạn không chỉ được đi tham quan các địa danh nổi tiếng, tìm hiểu văn hóa truyền thống nơi đây mà thú vị hơn cả là bạn còn được khám phá ẩm thực Hàn Quốc với nhiều các món ăn đường phố huyền thoại hấp dẫn không thể chối từ như mực nướng, hạt rẻ dang, bắp nướng, chả cá Odeng, tôm tẩm bột chiên xù… đến các món ăn truyền thống của người Hàn Quốc như Kimchi, Kimbap, bulgogi, gà hầm sâm, canh sườn bò…có hương vị thơm ngon ăn một lần nhớ mãi. Hotline tư vấn đặt tour: 094.904.2288 (Ms Hằng) 

Leave a Reply

Bài viết gần đây

Núi lửa Ljen
Thiên đường biển đảo Bali đẹp không lối thoát
26 Tháng Sáu, 2019
Review tour Phượng Hoàng cổ trấn – Trung Quốc
26 Tháng Sáu, 2019
7 ngày rong ruổi trung quốc
Hồi ức hành trình 7 ngày rong ruổi đất Trung Quốc
24 Tháng Sáu, 2019
Tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn cực vui tại Busan
24 Tháng Sáu, 2019
du lịch đài loan vietmoon travel
Review chuyến du lịch Đài Loan của 2 vợ chồng trẻ
24 Tháng Sáu, 2019
cẩm nang du lịch bắc kinh
Cẩm nang dắt túi du lịch Bắc Kinh – Trung Quốc
21 Tháng Sáu, 2019
du lịch bali sang chảnh
Bí kíp du lịch sang chảnh tại Bali
11 Tháng Sáu, 2019
Angkor Wat
Review Siem Reap – Hành trình khám phá Angkor
10 Tháng Sáu, 2019
review du lịch quảng châu trung quốc
Review du lịch Quảng Châu – Phật Sơn – Thâm Quyến
7 Tháng Sáu, 2019
cố đô Gyeongju
DU LỊCH CỐ ĐÔ GYEONGJU: VẺ ĐẸP CỦA NHỮNG MÙA HOA
7 Tháng Sáu, 2019

Liên hệ đặt tour

Bạn cần tư vấn?

Đừng ngần ngại gọi cho chúng tôi. Vietmoon rất vui khi được nói chuyện với bạn.

0912016989

vietmoontravel@gmail.com